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Por: Ing. María De Los Ángeles Escalona C.
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Después de que el 12 de junio de 2017, el gobierno de la República de Panamá anunciara el inicio de relaciones diplomáticas con la República de China, el pasado 5 de abril, aterriza en el Aeropuerto Internacional de Tocumen, el vuelo inaugural que cubre la ruta entre China y Panamá operado por Air China.
Mediante dos vuelos a la semana y en un tiempo estimado de 16:30 horas, las capitales de ambos países estarán conectadas.
Al ser China, el segundo usuario del Canal de Panamá y el primer proveedor de mercancías de la Zona Libre de Colón (ZLC), éste acontecimiento ha sido de gran impacto, lo que permitirá aún más el acercamiento de uno de los mercados más importantes del mundo a nuestro país, incrementándose de ésta manera el intercambio turístico, comercial, económico y cultural entre ambas naciones, utilizando la ventajosa plataforma logística con la que cuenta Panamá (la más importante de la región) para dar pie al trasbordo por aire, mar y tierra de productos y servicios asiáticos, con destino final norte y sur de América.
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Pero, dentro de ese intercambio de que hablamos, ¿se encuentran los alimentos?
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Definitivamente que sí. Y es que como resultado del fortalecimiento de dicha conexión, se pronostica además, un incremento de la importación y distribución a nuestro país y la región de alimentos asiáticos. Es imposible ocultar que los panameños y extranjeros residentes somos muy gustosos de la comida china, en especial del Dim Sum o mejor conocido como desayuno chino que disfrutamos en su mayoría los domingos.
Sin lugar a dudas, la cocina china cuenta con una gastronomía muy versátil por lo que no dudamos en visualizar como resultado de ésta consolidación diplomática, mayor diversidad de alimentos asiáticos en estanterías locales, complaciendo los gustos y preferencias de su comunidad residente en Panamá, foráneos y nacionales.
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Es importante resaltar que en el pasado mes de marzo, se iniciaron las conversaciones para la firma de un Tratado de Libre Comercio (TLC), por lo que se avecinan resultados muy favorables en consecuencia de los acuerdos que pacten ambas naciones, incluyendo el intercambio de alimentos.
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La industria 
manufacturera de alimentos es muy variante.
La industria manufacturera de alimentos es muy variante. Todos los días y alrededor del mundo, es lanzado al mercado un nuevo producto, buscando diversificarlo y complacer las necesidades y gustos de los consumidores, por lo que siempre es posible la introducción de una nueva alternativa alimenticia en el expendio panameño.
Cabe destacar que previo a la introducción de comestibles al país, el interesado o agente económico, debe cumplir con ciertos requisitos sanitarios y/o fitosanitarios, a fin de garantizar que dichos alimentos sean inocuos y aptos para el consumo humano, reduciendo la posibilidad de poner en riesgo la salud humana y animal.
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Si se encuentra interesado en conocer acerca de los requerimientos para la importación y distribución satisfactoria de alimentos a la República de Panamá, reduciendo el riesgo de ser decomisados por la Autoridad competente, ingrese a www.importealimentosapanama.com ó contáctame a través de info@importealimentosapanama.com y te asesoraré en el proceso.
